鳄鱼肉炖虫草花

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鳄鱼肉300g 虫草花150g
  • 盐适量 姜一块 料酒适量

鳄鱼肉炖虫草花描述:自打桐桐上了幼儿园就没让我省过心,一到这个季节,轻则喉咙发炎,控制不好就是急性支气管炎,听本地的人说鳄鱼肉对气管炎效果不错,这2年一到冬天我就买几两鳄鱼肉炖给他喝,桐爸也搭块喝点,他老人家以前烟酒过度,气管也不好,我就吃肉啦,鳄鱼肉含胶质,据说可以养颜的哦。我买的鳄鱼肉是养殖的,有专门的经营许可证的,可不是野生的,吃野生的可是犯法滴*—*

宴请家常菜炖肾虚补肾

鳄鱼肉炖虫草花制作步骤

  • 锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼肉皮向下烫一下,趁热撕去外面的鳞片,

  • 将鳄鱼肉切块.

  • 洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将鳄鱼肉烫一下捞出去腥.(烫一下就好,时间长了营养走了)

  • 将处理好的鳄鱼肉和虫草花及姜片放入炖盅.

  • 盖上盖子大火烧开后转小火炖小时,喝时加盐调味,要趁热喝,凉了很腥.

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