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凉瓜鱼丸汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 凉瓜500g 鱼丸200g 排骨300g
  • 清水500ml 盐适量

凉瓜鱼丸汤描述：凉瓜就是苦瓜，具有清凉解渴、养颜美容、促进新陈代谢等功效；鱼丸聚具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。这两者搭配一起烹制能增强体质抵抗力。

增强免疫力家常菜春季汤清热解毒

凉瓜鱼丸汤制作步骤

  • 食材：凉瓜、鱼丸和排骨

  • 凉瓜择洗干净，切块

  • 排骨和凉瓜放入电压力煲内胆中

  • 盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键

  • 时间到，断电，揭盖

  • 电压力煲凉瓜排骨汤倒入砂锅中

  • 放入洗净的鱼丸

  • 盖锅盖，文火煮至鱼丸熟

  • 放入食盐调味，熄火盛出

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