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鱼腥草煲瘦肉

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鱼腥草300g 瘦肉150g 红枣6颗
  • 油适量 盐适量 姜片适量

鱼腥草煲瘦肉描述：上周同事给我带了一些新鲜的鱼腥草，我放了一些瘦肉以及红枣一起煲汤，具有润心的作用，对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。它还具有提高机体免疫力、抗菌、抗病毒、利尿、抗炎、抗肿瘤等等很多作用。

午餐养颜气虚质特禀质补肝家常菜汤清热解毒

鱼腥草煲瘦肉制作步骤

  • 鱼腥草清洗干净，沥干水份备用

  • 红枣洗干净后去核

  • 瘦肉清洗干净后切件

  • 准备姜片

  • 煲内注入清水，加入瘦肉、红枣、姜片，大火煲滚

  • 水烧开后，加入食用油

  • 倒入鱼腥草，搅拌均匀后转中火煲分钟

  • 最后加入食盐即可

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