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浇汁三文鱼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 三文鱼100g
  • 洋葱75g 黑胡椒粉3g 橄榄油适量 海鲜酱15g 甜面酱10g 蒜蓉酱10g

浇汁三文鱼描述：三文鱼肉质鲜美，营养丰富，口感爽滑。既可直接生食，又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法， 这里再介绍一种做法：浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿，味道更棒。

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浇汁三文鱼制作步骤

  • 三文鱼洗净控水备用。

  • 人过热锅下油，放入三文鱼。

  • 两面煎熟成盘备用。

  • 洋葱洗净剁碎。

  • 另起锅下油，放入香葱粒翻炒出香味。

  • 再加入黑胡椒粉、海鲜酱、甜面酱和蒜蓉酱。

  • 小火翻炒至汤汁粘稠。

  • 将炒的汁浇到三文鱼上即可。

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