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昂刺鱼汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 昂刺鱼400g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量

昂刺鱼汤描述:1、昂刺鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,能够有效地消除水肿。
2、昂刺鱼含有丰富的铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3、昂刺鱼富含碳水化合物,可以维持人体血压正常,可以增强神经肌肉兴奋性。
4、昂刺鱼富含蛋白质,既能够提高人体的免疫力,又能够调低人体的血压,能够有效缓冲贫血的情况,对人体的正常的生长发育有着重要意义。
5、昂刺鱼含有多种矿物质,包括铁、镁、磷、钾等,能够有效调节渗透压,可以维持人体的酸碱平衡。

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昂刺鱼汤制作步骤

  • 准备好食材

  • 昂刺鱼让卖鱼的杀好,去杂质,用些盐揉去黏液,洗净沥干.

  • 锅里油热,放入昂刺鱼,

  • 两面煎透

  • 放入盖过鱼的清水.加姜,葱.

  • 大火煮开分钟,中火炖分钟.

  • 加些盐煮开。

  • 撒些葱花即可.

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