红烧华子鱼

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红烧华子鱼

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：华子鱼3条

辅料：面粉适量蒜适量葱适量姜适量老抽适量料酒适量糖适量盐适量油适量: 红烧华子鱼描述：话说得了2包华子鱼，做了一次清蒸，一次香煎，剩下的三条，就做个红烧吧.
红烧鱼其实很简单，稍微煎一下再用糖，料酒，酱油，姜，葱等一烧就成.
问题是煎的时候，鱼容易碎，所以，俺一般都是在鱼的两面拍上淀粉或者面粉再煎，就不容易碎了。; 健脑益智家常菜补钙延缓衰老降血压