蒜头豆豉蒸海鱼

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 海鱼300g
  • 豆豉一勺 蒜头适量 葱花适量 姜适量 胡椒粉适量 盐适量 橄榄油适量 芝麻油适量

蒜头豆豉蒸海鱼描述:家里的冰箱存有大量这种小海鱼到现在还没吃得完,今天朋友又给我送来了一大包,有剥皮鱼、还有不知名的好几种。
LG只喜欢的做法就是煎,炸他也会嫌太油不健康。这次特意用蒜头豆豉给自己蒸了一条,那汁用来拌饭真是一流呀,美味极了。

家常菜蒸锅降血脂高血脂

蒜头豆豉蒸海鱼制作步骤

  • 海鱼洗干净放入碟子。

  • 把蒜头、姜、豆豉铺到鱼上。

  • 撒上少许胡椒粉、少许盐。

  • 放入锅里隔水大火蒸六分钟。

  • 打开锅盖把葱花撒到鱼上盖上锅盖熄火,焖约两分钟之后打开锅盖淋上少许芝麻油取出碟子即可食用。

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