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香辣沙丁鱼

  • 2小时以上
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 沙丁鱼400g 小尖椒50g
  • 油适量 盐适量 葱姜蒜适量

香辣沙丁鱼描述：记得有一次老公去市场买菜买了几条沙丁鱼回来，可怜巴巴的几条鱼不知道给谁吃才好。一点都不过瘾。这次早早的去了市场，买了1斤半回来，美美的吃了一顿，哈哈，很是过瘾啊。

家常菜炒炒锅白领补硒香辣

香辣沙丁鱼制作步骤

  • 将沙丁鱼洗净，放入碗内。并放入盐/生抽/姜丝/葱丝和花椒

  • 把所有材料搅匀，腌制小时

  • 锅内放油和姜片

  • 将沙丁鱼两面煎黄

  • 将煎好的沙丁鱼装入盘中

  • 另起锅放入辣椒/葱段和蒜片炒香

  • 并加一点点剁椒，出锅前放入少许生抽和味精调味

  • 将调好的酱汁淋到鱼上即可

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