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清蒸小海鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小海鱼400g
  • 油适量 盐适量 大蒜适量 姜适量 小葱适量

清蒸小海鱼描述：在市场上看到非常新鲜的小海鱼，个头虽然不是非常大，但是却非常的新鲜，所以我就赶紧买了点回来，如此新鲜的鱼就要用最简单最清淡的做法来做，才能让鱼的鲜美味道体现的淋漓尽致，就清蒸了，也非常的简单，蒸好的鱼肉质鲜嫩，宝宝吃也很不错。

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清蒸小海鱼制作步骤

  • 适量小海鱼宰杀好后洗净。

  • 在鱼身上两面都均匀撒一层盐。

  • 大蒜切片放鱼身上。

  • 姜切丝撒鱼身上。

  • 然后在鱼上淋适量食用油。

  • 再淋适量生抽。

  • 放入锅中蒸分钟。

  • 出锅再撒少许葱花即可。

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