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茼蒿鱼豆腐

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 茼蒿100g 鱼豆腐100g
  • 油适量 盐适量 蒜末适量 味精适量

茼蒿鱼豆腐描述：茼蒿和鱼豆腐都是昨天在家里吃火锅剩下的材料，相信大家在吃火锅时也会剩下这两种很基本的食材，今天就尝试着这两种食材炒着吃，味道还真不错呢。

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茼蒿鱼豆腐制作步骤

  • 茼蒿洗净，切小段

  • 鱼豆腐切成薄片

  • 锅里热油，先把鱼豆腐放到锅里煸炒

  • 再用剩下的油煸炒一下蒜末，再把切好的茼蒿放到锅里一起翻炒，出锅前加入盐，味精调味即可

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