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虾皮茼蒿

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 茼蒿300g
  • 油适量 盐适量 红椒适量 虾皮适量 米醋适量 味极鲜适量 芝麻油适量 花生适量

虾皮茼蒿描述：又是一个茼蒿菜，凉拌的，辣的，加了新鲜的虾米，鲜香咸辣，下饭着呢。

辣椒，买的真真的辣，看着不起眼，象极了杭椒的样子，却辣得让人承受不了。

这菜，最大的好处就是不用开火，动动手几分钟就得。

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虾皮茼蒿制作步骤

  • 准备茼蒿。

  • 苘蒿取叶。

  • 红椒切成小段。

  • 将红椒与沥净水份的茼蒿叶放在一起。

  • 加入适量虾皮。

  • 加入适量米醋。

  • 加入味极鲜。

  • 加入芝麻油。

  • 加入少许盐。

  • 花生提前用油炸好放凉。

  • 最后放一起拌匀即可，

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