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奶香三文鱼配红菜头沙拉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 三文鱼150g
  • 黄油适量 盐适量 黑胡椒适量 红菜头适量 西兰花适量 淡奶油适量

奶香三文鱼配红菜头沙拉描述：这是晚餐,吃得比较清淡,可以当减肥餐食用啊!有富含丰富DHA的三文鱼,对身体有好处的啊,据说一周吃一次,皮肤也会变漂亮的呢!配上粗纤维很多的红菜头,西兰花,可以增加饱腹感,营养也更全面健康!
点睛之笔就是淡奶油啊,奶香味十足,超爱!

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奶香三文鱼配红菜头沙拉制作步骤

  • 红菜头去皮,上锅蒸半小时左右至熟透;

  • 西兰花切适量大小,入开水焯熟备用;

  • 红菜头改刀切一口大小,和西兰花一起,调入适量的盐,以及黑胡椒,拌匀;

  • 装入可以入烤箱瓷盆中备用;

  • 三文鱼事先用盐,黑胡椒腌半小时左右;

  • 锅里热黄油;

  • 油化下三文鱼;

  • 大火煎香两面;

  • 然后把三文鱼放在蔬菜上;煮化了的黄油也淋入;

  • 入预热好的烤箱,200度,中层,烤约分钟即可;

  • 最后食用时装碟,淋上淡奶油即可.(淡奶油打至不流动状更佳,但用量少,不好打,所以直接淋上也是可以的!)

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