咖喱烤鸡大腿

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 鸡大腿8个
  • 油适量 盐适量 咖喱粉适量 料酒适量

咖喱烤鸡大腿描述:鸡大腿,很多人都不是很喜欢吃。因为它油脂比较厚,炖汤或者蒸煮都很影响口感。不过,用来做烤箱菜就再合适不过了。鸡肉一般烤起来会比较干,所以我们通常烤鸡的时候都会额外的包裹五花肉或者刷油。烤鸡大腿就好了,超级简单,油脂又都被烤出去了,皮变得酥酥脆脆的,肉也水嫩多汁。

咖喱味夜宵家常菜小吃

咖喱烤鸡大腿制作步骤

  • 鸡大腿洗干净

  • 鸡大腿蘸一下料酒,表面撒上咖喱粉和盐,腌min

  • 铝箔上倒少许油

  • 把鸡大腿放在铝箔上

  • 烤箱预热,烤min,转到功率全开,烤-5min到表面酥脆

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