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新奥尔良烤鸡

  • 1-2小时
  • 1-2小时
  • 3-4人
  • 光身鸡2只
  • 盐适量 新奥尔良腌料50g 蜂蜜适量

新奥尔良烤鸡描述：用了烤箱几年，烤全鸡还是第一次尝试。总是想试试看，但一直觉得烤鸡比较麻烦，所以，一直都被搁下啦。正好，说得心动，所以，立即买回两只光鸡，试烤鸡吃啦。嗯~~烤鸡~~味道还真不错呢！好吃，美味，下次有时间会再烤鸡滴。

烤夜宵全菜系3-4人烧烤炉1小时-2小时

新奥尔良烤鸡制作步骤

  • 光身鸡去除内脏，洗净后，沥干水份；

  • 新奥尔良烤料；

  • 用牙签，在鸡身上戳上小洞，再用适量的盐与新奥尔良烤料将光身鸡抹满，盖上保鲜纸腌至少小时；

  • 烤箱度预热，将鸡放入烤箱里烤至鸡干身后，取出涂上蜂蜜；

  • 再重新放入烤箱里，烤分钟；

  • 再将鸡取出，涂第二次蜂蜜，再重新烤多分钟至鸡烤至金黄色；

  • 出炉稍放凉就可以切件享用。

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