当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 电饭锅版豉油鸡

电饭锅版豉油鸡

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 活鸡1只
  • 料酒适量 蒸鱼豉油适量 姜6片

电饭锅版豉油鸡描述：平时上班喜欢在妈妈家蹭饭，家的味道最好，妈妈的拿手菜很多，可是我学艺不精，总做不出妈妈的老味道，哈哈~唯独这个最简单的超级好吃的豉油鸡我做得棒棒的，食材用料超级简单，操作更是简单得没话说了，可味道真是一绝了，我不会告诉你，我一个人吃了半只鸡的，哈哈！宝宝也超级爱吃，鸡肉撕下来，嫩滑得很，真是简单营养美味！不过要记住，一！定！要！挑！好！鸡！鸡肉口感才好的。还是那个硬道理，一分钱一分货，你懂滴！

热菜电饭煲

电饭锅版豉油鸡制作步骤

  • 将活鸡杀好，处理干净（这是店主做的事情，我不懂，哈哈），切去鸡头和鸡屁股。

  • 将鸡放在盘子里，整个身上都抹上料酒，我抹了、遍，嘿嘿！

  • 再抹上蒸鱼豉油（这豉油是从香港带回来的，港味，超喜欢！非常适合做豉油鸡），同样是抹、遍。

  • 在鸡的肚子里塞上块姜片。

  • 将鸡放入电饭锅，倒入刚才淋抹的料酒和豉油，加克水左右，在鸡身上也铺上片姜片，按“标准煮”功能。

  • 大概分钟左右（不要煮老），用筷子插入鸡腿（最厚的地方），如能轻松插入，不流血水，那就是熟透的了。

  • 出锅后可以斩件或手撕，都是相当美味嫩滑的。

电饭锅版豉油鸡相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com