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简易版海南鸡饭

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡胸脯肉300g
  • 盐适量 葱姜丝适量 洋葱丝适量 黑胡椒适量 色拉油适量 海南鸡饭酱1袋 大米适量

简易版海南鸡饭描述：对海南鸡饭仰慕已久，遗憾也没吃过正版的，有天在超市找到一种海南鸡饭酱，赶紧买了回来试验下子，真的很好吃。

焖电饭煲午餐咸香白领

简易版海南鸡饭制作步骤

  • 鸡肉洗净控干，切成小块，加适量盐、酱油、黑胡椒，加葱姜丝，拌匀，腌制一小时。

  • 锅内放色拉油，将鸡肉放入煎熟取出。

  • 将洗净控干的大米放入锅中，再放入鸡饭酱，炒匀，倒入电饭锅，加适量清水，比平时蒸米饭少放些就行。

  • 煎好的鸡块放在米饭上，开机蒸饭，熟了就行。

  • 米饭粒粒分明，米粒里有肉的清香，加上酱料的香味，太好吃。

  • 装到碗中，开吃。

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