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儿童美食蒜香鸡小腿

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡小腿9个 紫蒜5个
  • 油适量 盐适量 酱油适量 白糖适量 淀粉适量 玉子豆腐1条 香橙2个

儿童美食蒜香鸡小腿描述：炎炎夏日，来道简单快手的空气炸锅版的少油炸鸡腿，有木有要抢饭的小朋友们？!快快来排队啦......

家常菜快手菜炸空气炸锅

儿童美食蒜香鸡小腿制作步骤

  • 紫蒜拍碎去皮再剁成蓉；

  • 鸡小腿洗净滤干水份，加入蒜蓉、油、盐、白糖和酱油及淀粉，拌匀，腌-3小时左右；

  • 将腌好的鸡小腿排进空气炸篮内；

  • 空气炸锅调到度位置，预热分钟后；

  • 将炸篮连同鸡小腿一并放入，炸分钟；

  • 取出翻面再刷一层腌汁；

  • 再放入空气炸锅内炸多分钟；

  • 取出晾凉；

  • 玉子豆腐去除外包装，再切小段；

  • 再横竖切花刀；

  • 起油锅，倒入切好花刀的玉子豆腐炸；

  • 炸至微黄捞起控干油待用；

  • 准备好橙子，把橙皮及外白蒙剥掉，取内肉及橙汁待用；

  • 起干锅，倒入香橙肉及橙汁，加入适量白糖煮沸；

  • 放至微晾淋在鸡小腿上，摆盘上桌美美的开吃吧。

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