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炸全鸡

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 童子鸡800g
  • 料酒适量 盐适量 生抽适量 烧烤料适量 葱段适量 生姜适量 蜂蜜水适量

炸全鸡描述：烤箱和空气炸锅已经拥有了好久，可还没用它们烤过整鸡。网上查了一下，空气炸锅时间要短很多。一般30分钟左右，外脆里嫩的烤鸡出炉了，看看是不是很诱人！

儿童空气炸锅聚会

炸全鸡制作步骤

  • 把鸡清洗干净，去除鸡头和鸡屁股、鸡指甲

  • 鸡肚内放入葱段、姜片

  • 放入料酒、盐、生抽、烧烤料把鸡里里外外涂抹几遍

  • 再放些葱段、姜片上面，放入冰箱冷藏一夜。第二天没炸之前把它翻面、涂抹，使它更入味

  • 空气炸锅度预热分钟，放入鸡

  • 炸分钟后表面涂上蜂蜜水，再撒点烧烤料

  • 再炸分钟表面上色严重时，取出鸡用锡纸裹住（或者不用锡纸，直接翻面就行）。

  • 再炸分钟，香喷喷的炸鸡出炉了

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