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柠檬烤鸡

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 三黄鸡1只 柠檬50g
  • 盐适量 料酒适量 生抽适量 蚝油适量 葱姜蒜适量 蜂蜜水适量

柠檬烤鸡描述：马上就到中秋节了，大鱼大肉的饭桌上，怎能离得了整鸡呢，提前一天腌制，第二天直接一烤就OK了，简单又方便，还会给你的餐桌上添一些高大上档次。

中秋节儿童宴请空气炸锅

柠檬烤鸡制作步骤

  • 三黄鸡洗净，倒入料酒、生抽、蚝油腌制，表面再抹少量盐，把葱姜蒜塞入鸡肚里。

  • 柠檬切成片。

  • 把柠檬片也装入袋中，好好揉捏一会，让调料均匀一些，扎紧口放冰箱冷藏一晚。

  • 第二天取出，把鸡爪部分剪掉，两腿用棉线扎紧，把肚中的葱姜蒜取出。

  • 放入空气炸锅中，度烤分钟左右。

  • 隔一会取出炸篮，刷上一层蜂蜜水。

  • 随时观察烤制情况，上色严重时可取出。

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