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干煸鸡柳肉

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡柳肉500g
  • 番茄酱适量 十三香适量 料酒适量 白醋适量 孜然适量 鸡精适量 老抽适量 盐适量 油适量

干煸鸡柳肉描述：鸡柳肉做肉串的感觉不错。但是大多油炸的，容易上火，加上油脂太多，所以就想起了一个DIY的做法，干煸，沾上番茄酱，异曲同工却健康很多哦。

体力劳动者咸鲜家常菜干煸炒锅

干煸鸡柳肉制作步骤

  • 鸡柳肉取出稍解冻，（不必完全解冻哦这样才好切的整齐哦）

  • 加入老抽，十三香，料酒，自然，鸡精，盐巴、白醋翻搅均匀，使每天鸡柳肉都充分沾上味道，并放置分钟以上，中途记得翻搅一下使其充分入味哦

  • 热锅冷油，放入鸡柳肉煸炒，

  • 快速翻搅均匀

  • 炒至鸡柳肉散开即可

  • 装盘，铺上一层番茄酱即可

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