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蟹肉棒凉拌芹菜叶

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 芹菜叶50g
  • 香油适量 盐适量 蟹肉棒适量 醋适量

蟹肉棒凉拌芹菜叶描述：芹菜是众所周知的蔬菜。可用于炒、爆、凉拌、等。但对于芹菜叶，很多人都是摘掉扔了。也同样具有芹菜杆所具有的营养价值。不仅如此，叶子还具有鲜嫩、芹香浓郁的特点。可以用来凉拌、清炒等。

凉菜10分钟内香凉拌夏至全菜系1-2人锅子

蟹肉棒凉拌芹菜叶制作步骤

  • 把芹菜叶拣去老叶洗净待用。

  • 锅置火上加入水烧开，放入芹菜叶快速焯烫后捞出。

  • 捞出的芹菜叶置冷水中冰一下。

  • 然后把蟹肉棒剥去外皮切成斜段，再把烫好的芹菜叶子略挤水分放在一起加入香醋和香油。

  • 再加入适量的盐拌匀即可。

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