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盐水鸡脚

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡脚500g
  • 生姜10g 花椒5g 料酒30ml 盐15g

盐水鸡脚描述：这个菜我家里经常的做，做的时候可以多做一些，放在冰箱里保存着慢慢食用，我爷爷爱喝点小酒，夹上两块鸡脚，一杯水酒，看看电视，很享受的

咸私房菜腌

盐水鸡脚制作步骤

  • 把鸡脚洗干后放进锅里烧熟不要烧的太熟

  • 然后再用一个锅，加入水、生姜、花椒、盐、料酒烧开再离火冷却

  • 把鸡脚的指甲剪掉，然后一切为二，放进冷却后的汤汁里浸泡

  • 放进冰箱后保存五小时以上就可以取出来食用啦

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