电饭锅版三杯鸡

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 三黄鸡1000g
  • 洋葱适量 蒜头适量 姜适量 葱适量 盐适量 白糖1小勺 料酒1杯 酱油1杯 油1杯

电饭锅版三杯鸡描述:三黄鸡买了一只差不多两斤多的,试着做了电饭锅版的三杯鸡,做法简单方便,做出来的鸡肉香喷喷地真好吃。

宴请家常菜

电饭锅版三杯鸡制作步骤

  • 鸡一只洗净。

  • 在鸡身上抹上薄薄一层盐,腌制半小时。

  • 把盐洗净,两只脚塞到鸡腹中。

  • 准备葱,姜,蒜头,稍拍一下。

  • 把葱,姜,蒜头塞到鸡腹中。

  • 一杯油,一杯酱油,一杯料酒。

  • 电饭锅中放上一层洋葱块。

  • 把鸡放进去,三杯调料倒进去,再加小勺白糖,按煮饭键让它煮。

  • 跳到保温时打开锅盖。

  • 翻面,再按煮饭键,再煮约分钟即可关掉。

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