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黑椒鸡丁

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡腿肉750g
  • 白糖15g 洋葱100g 黑胡椒10g 盐8g 酱油10g 料酒5g

黑椒鸡丁描述：到了美国，才发现这里的中餐早就“倒插门”了。不知道美国鬼子对中餐咋定义的，按照我的推断，大概只要是炒菜，都能归进来（他们只有炸，烤，煮，总之，不会炒）。至于调料，酱油和糖是王道。吃多了这些“被中餐”，居然发现了一个还不错的菜——黑椒鸡丁。天晓得黑胡椒怎么能算中餐的特色，不过，味道还不赖哦。

下饭菜家常菜炒炒锅黑椒味

黑椒鸡丁制作步骤

  • 鸡腿肉洗净切丁，加入糖，盐，黑胡椒

  • 加入酱油和料酒，拌匀，腌min

  • 锅内放油，炒鸡丁

  • 待鸡丁基本变色，放入洋葱，炒软

  • 配碗米饭趁热吃

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