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黑椒烤全鸡-首发

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 小笨鸡700g
  • 黑椒5g 蜂蜜10ml 糖3g 将油15ml 十三香粉5g 料酒3ml 姜片5g 盐3g

黑椒烤全鸡-首发描述：刚从好豆用财富换的CKF25B电烤箱，回来第一个菜就是一个烤全鸡，这个简单些吧，对我这个以前没玩过烤箱的人来说很适合，自己的配料，烤出来很成功，很好吃。

家常菜烤烤箱黑椒味

黑椒烤全鸡-首发制作步骤

  • 一斤半左右的小笨鸡，洗净去内脏。控去水份。

  • 将所有调料拌匀，抹在鸡全身，内堂也要抹匀。多按摩一会，让料更入味。

  • 抹匀后盖上保鲜膜，放在冰箱里腌制小时左右，中途可以翻几次面。

  • 腌好的鸡用烤叉串好固定住。

  • 烤箱底部放上烤盘，烤叉放好。

  • 200度，分钟用烤叉那档烤。

  • 20分钟后取出刷上料汁，用锡纸把翅尖包上，放回烤箱度分钟。

  • 再次取出刷上料汁，撒上黑胡椒碎。

  • 放回烤箱度烤分钟即可。

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