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椒盐鸡翼

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸡翼7个
  • 油适量 盐适量 生抽2汤匙 老抽少量 生粉1汤匙 白糖半汤匙 黑椒盐适量

椒盐鸡翼描述：这里附近的菜市场没有新鲜的鸡翼买，所以要吃鸡翼不得不买那些冰鲜的，也不是知道冷藏了多久，鸡翼的肉肉都变柴了，所以好久好久时间不敢再买鸡翼，昨天去超市竟然看到有新鲜剁下来的鸡翼而且数量不多，毫不犹豫全部买下来了，也就只有7个而且，今天煎了吃，因为腌得比较入味再有就是煎的火候刚刚好鸡肉鲜嫩可口。

儿童煎晚餐椒盐

椒盐鸡翼制作步骤

  • 鸡翼清洗干净后，放清水中浸泡半小时

  • 用牙签插洞洞

  • 放入深碗里，加入生抽、生粉、盐、白糖搅匀

  • 再加入黑椒盐

  • 充分搅拌后腌制小时以上，我是早上点开始腌到晚上点才开始煎的，都已经很入味啦

  • 平底锅放油，不用放太多的油，因为煎的时候鸡翼还会出油，把鸡翼码入

  • 煎至一面焦黄后，再翻动另一面继续煎

  • 两面焦黄后，加盖焖-3分钟

  • 美味、爽口的鸡翼可以出锅咯

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