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盐焗鸡珍

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡肾250g
  • 姜适量 盐焗粉15g 油适量

盐焗鸡珍描述：鸡胗有消食导滞，帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺，牙疳口疮，以及利便、除热解烦。

家常菜半小时-1小时焗椒盐1-2人炒锅

盐焗鸡珍制作步骤

  • 冰鲜的鸡肾，洗净备用

  • 袋装盐局鸡粉

  • 鸡肾用鸡粉腌制小时

  • 电饭锅底放适量油，铺上姜片

  • 放入鸡肾，按下电饭煲键，跳起后，鸡肾翻个面，再按一次

  • 做好的鸡肾切片装盘

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