当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 麻辣鸡脚

麻辣鸡脚

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡脚15个
  • 姜适量 蒜适量 红辣椒适量 干辣椒适量 桂皮适量 豆瓣酱适量 花椒油适量

麻辣鸡脚描述：前段时间网上看到说鸡脚很有营养价值，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。平时没做过鸡脚，只吃过泡椒凤爪，哈哈，今天就想吃吃鸡脚，可买回来发现家里的调料所剩无多了，汗的啊

家常菜麻辣小吃

麻辣鸡脚制作步骤

  • 鸡脚洗净后用开水灼烫

  • 准备好姜、蒜、辣椒、桂皮等，

  • 锅内热油后先爆香姜蒜、干辣椒，红辣椒及桂皮后放

  • 桂皮出香后放入鸡脚，加料酒、老抽、、豆瓣酱、少许盐煮至上色

  • 加适量的水炖一下，中间开盖翻炒几下，以免糊锅，滴入几滴花椒油翻炒后盖盖接着炖

  • 最后汤汁煮浓稠即可，我的加了点枸杞

麻辣鸡脚相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com