甜辣酱照烧鸡

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡腿肉2个
  • 黄灯笼椒10g 甜辣酱适量 盐适量 十三香适量 橄榄油适量 胡椒粉适量 白糖适量

甜辣酱照烧鸡描述:在国外鸡胸肉比鸡腿肉要贵,我个人觉得鸡腿肉比较嫩滑不怕煎老,而且剩下的鸡骨还可以用煮汤。

中辣私房菜

甜辣酱照烧鸡制作步骤

  • 鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。

  • 黄色灯笼椒切成丝。

  • 烧热油锅放入鸡腿肉。

  • 两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。

  • 将圆椒丝加入一起翻炒。

  • 汁快收干之前熄火上碟。

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