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干锅菜花鸡块

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 菜花250g 鸡腿肉250g
  • 胡箩卜适量 葱花适量 鸡精适量 姜适量 大蒜适量 紫色圆葱适量 盐适量 油适量

干锅菜花鸡块描述：荤素搭配营养均衡，嘻嘻 很下饭的一道菜哦！嘻嘻！

干锅私房菜秋季聚会

干锅菜花鸡块制作步骤

  • 把菜花、胡箩卜洗净备用

  • 鸡腿洗净备用

  • 胡箩卜切菱形片

  • 把鸡腿肉剔下备用

  • 葱姜蒜备好

  • 圆葱备用

  • 把剔下的鸡腿肉放去锅内汆一下

  • 然后用冷水冲干净备用

  • 不鸡腿肉切成小块

  • 然后爆锅把蒜片和姜片炒香

  • 把鸡腿肉放进锅内炒至变色放入酱油

  • 然后把洋葱胡箩卜放进去继续翻炒

  • 倒入砂锅内

  • 然后放入菜花炒均匀

  • 然后添两勺汤大火炖

  • 大概半小时左右听见锅底有吱吱的声音即可，然后撒上盐鸡精、葱花即可。

  • 完成！嘻嘻

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