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韩式炸鸡

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 童子鸡1只
  • 面粉适量 蒜末适量 小葱适量 姜末适量 啤酒适量 蚝油适量 生抽适量 盐适量 油适量

韩式炸鸡描述：一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食，红遍大江南北，真逢教授来到中国，你，是不是也心动了呢？是不是韩式炸鸡+啤酒又被诱惑了呢？，在“女人节”这个特别的日子，那就为自己和家人做一道炸鸡吧！

家常菜炸小吃白领

韩式炸鸡制作步骤

  • 将童子鸡洗净，去尾和头

  • 童子鸡剁小块，洗净沥干。

  • 放入碗中加入葱段、姜末、蒜末，啤酒半罐（料酒也可以），蚝油两大勺，生抽一勺，盐小勺。

  • 搅拌均匀，腌制两小时左右

  • 两小时后，打入只鸡蛋，搅拌均匀

  • 沾好面粉准备下锅。

  • 起油锅下鸡块，中小火慢慢炸。

  • 一锅炸好捞出来控油。

  • 放在盘上

  • 倒上黑啤酒就可以美美的品尝了~

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