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清炖鸡

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡半只
  • 葱适量 姜适量 盐适量 花椒适量 八角适量

清炖鸡描述：昨天去赶集，看见有卖自家养的公鸡，花了我80大洋，回家给儿子炖鸡汤喽.

炖炖品炖盅鲜

清炖鸡制作步骤

  • 鸡切块洗净。

  • 锅中加水，煮沸。

  • 加鸡块，焯水。

  • 葱切段，姜切片，大枣洗净。

  • 花椒八角放入调料盒。

  • 焯好的鸡块放入高压锅，加葱姜，加调料盒，加入开水。

  • 炖分钟。

  • 出锅，加入香菜即可。

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