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啤酒鸡中翅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸡中翅8个
  • 啤酒半瓶 料酒适量 桂皮适量 八角适量 葱适量 姜适量 老抽适量 冰糖适量 白糖适量 盐适量 油适量

啤酒鸡中翅描述:一直不敢在网络上买东西,前不久注册了淘宝账号,又注册了支付宝,现在也会买东西了---
这次是在本来生活网站买的鸡中翅,还不错,比想象中的好很多。
今天用啤酒红烧好,宝宝非常喜欢。

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啤酒鸡中翅制作步骤

  • 鸡中翅解冻,漂洗干净。

  • 放入开水焯分钟捞出。

  • 锅里油热,放入鸡中翅,加适量糖,料酒,老抽煸炒上色,

  • 加半瓶啤酒,

  • 放入姜,葱,八角,桂皮,

  • 放入一小勺冰糖,大火煮开,小火焖煮至鸡翅熟。

  • 加些盐中火收汁即可。

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