沙参玉竹炖乌鸡

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沙参玉竹炖乌鸡

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：1-2小时

适合人群：3-4人

主料：乌鸡250g

辅料：盐适量枸杞子5g 玉竹25g 沙参30g: 沙参玉竹炖乌鸡描述：沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。
玉竹性寒，味甘。可养阴润燥，生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。
玉竹可润燥，止渴。沙参可治肺热咳嗽，二者用来煲汤是常见的做法。
乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。今天就做个沙参玉竹炖乌鸡汤。; 汤炖药膳血瘀质