白果炖鸡

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白果炖鸡

准备时间：10分钟内

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：土鸡500g 白果250g

辅料：油适量盐适量胡椒粉适量姜适量: 白果炖鸡描述：银杏科乔木植物银杏的种仁。又称白果仁、鸭脚子。银杏又名白果树、公孙树，是世界上最古老的树种之一。为我国特产植物。西南、华东等多数地区有栽培。秋季采收成熟果实，除去肉质的外种皮，洗净晒干，去硬壳用或经蒸炒后备用。
　　白果味甘，微苦、涩，性温，有小毒。能温肺益气，定喘咳，缩小便，止带滞，止泻，益脾。今天我就做了这个白果炖鸡。; 宴请家常菜尿频炖