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山楂鸡柳

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 炸鸡柳300g 山楂150g
  • 油20ml 盐2g 葱15g 姜10g 生抽10ml 白糖40g 味精2g

山楂鸡柳描述：这款山楂鸡柳是酸甜口味的，健脾开胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜欢。

半小时-1小时烧秋季鸡柳鲜香白全菜系3-4人锅子晕车

山楂鸡柳制作步骤

  • 先把山楂洗净，切开。

  • 去掉里边的籽。

  • 为了不变色，放到水里浸泡。

  • 炸好的鸡柳一盘。

  • 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。

  • 放入山楂、白糖、盐、生抽，添加适量水用大火烧开。

  • 小火煮分钟，至汤汁浓稠。

  • 放入炸好的鸡柳。

  • 快速翻炒均匀。

  • 放入味精调味即可。

  • 出锅装盘，即可享用。

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