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淮山鸡粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米100g 鸡肉200g 淮山100g
  • 油适量 盐适量 小葱适量 姜适量 生抽适量

淮山鸡粥描述：平时给宝宝喝白粥腻了，这次就觉得做点有肉菜的，淮山宝宝吃不错的，健脾胃很好的食品，而且煮粥后的淮山也是很好吃的，软绵又很好嚼，平时很少鸡肉煲粥，这次就用了点鸡肉去煲，让鸡粥营养更丰富，而且味道也很好的。

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淮山鸡粥制作步骤

  • 大米淘洗干净。

  • 洗净的大米倒入砂锅中，加入适量煮粥的水。

  • 先煮粥，煮至粥开花。

  • 鸡肉洗净斩块，姜切片。

  • 待粥开花把鸡肉倒入。

  • 把淮山去皮切块也倒入粥中，大火煮开后改小火煮至淮山和鸡肉熟透。

  • 加入少许食用油。

  • 加切碎的葱花。

  • 加入适量盐。

  • 淋少许生抽，翻拌均匀即可。

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