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劲爆鸡米花

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡大腿3个
  • 香辣烤肉料1袋 炸鸡粉1袋 面包糠1袋 鸡蛋1个 油100g

劲爆鸡米花描述：家人都喜欢吃鸡米花，每次都去外面吃，还是很不放心，所以干脆自己在家做，选材放心，吃的也安心。

中年人儿童午餐小吃聚会

劲爆鸡米花制作步骤

  • 鸡大腿解冻洗净。

  • 去骨切成小块。

  • 撒上烤肉料提前腌制五小时以上，也可以放冰箱隔夜腌制，第二天取出更入味。

  • 我是腌制了二十四小时，封上保鲜膜进冰箱冷藏。

  • 炸鸡粉用水跳成面糊，加入打散的鸡蛋搅拌均匀。

  • 锅中入油，取一块鸡肉炸鸡粉里裹一下。

  • 在均匀的裹上面包糠。

  • 放入平底锅小火慢慢炸至两面金黄。

  • 捞起过滤掉多余的油。

  • 铺上厨房纸吸油，沾上番茄酱更美味哦。

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