红烧素鸡描述:用自己做的素鸡来做个小菜吃,属于自力更生丰衣足食的性质。素鸡做了一些,量不大但足以用来做几次菜来吃。用自制的食材做菜吃着心里踏实熨贴,这里面其实更多的是那种来自心底的满足。素鸡切厚片用油煸煎至颜色微黄,稍稍发干,再用白糖味极鲜酱油等勾兑的味汁小火烧制了,味道香甜浓郁,口感劲道,吃着极有肉的感觉。推荐!
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