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杜仲乌鸡汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 乌鸡400g 鸡脚200g 巴戟天10g
  • 盐适量 杜仲适量 枸杞适量

杜仲乌鸡汤描述:这款汤也是朋友琳介绍的,补肾,壮筋骨,偶尔煲来调理下很不错,也适合冬天,早就听说,什么季节吃什么颜色的食物,冬天吃黑色的食物最佳,入肾。
鸡脚我买的新鲜的,不是冰冻的。
巴戟天又名巴戟、巴戟肉。为茜草科植物巴戟天的干燥根。
  巴戟天具有补肾阳,强筋骨,祛风湿的作用。主要用于阳痿遗精,宫冷不 孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软等。本品虽温而不燥,虽补而不滞。属温补肾阳之品,只用于虚寒证。
杜仲性味甘、微辛、性温,补肝肾,强筋骨。现代中医药学的研究,也证明了杜仲是有强身壮骨作用。

增强抵抗力强筋健骨血瘀质

杜仲乌鸡汤制作步骤

  • 鸡脚和乌鸡

  • 杜仲,巴戟,枸杞

  • 鸡脚和乌鸡飞水

  • 飞水的时候,忘记把鸡的指甲剪掉,现在剪一样的

  • 杜仲和巴戟先浸泡分钟最好,煲汤的过程中味道好走出来些

  • 另一个汤锅水烧开,放入飞水后的乌鸡和鸡脚

  • 倒入杜仲和巴戟

  • 30分钟后倒入枸杞,煲够两个小时就可

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