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土豆蘑菇炖鸡

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鸡肉600g
  • 大料适量 花椒适量 味精适量 盐适量 姜适量 葱适量 胡萝卜100g 土豆200g 蘑菇200g

土豆蘑菇炖鸡描述：美味的鸡肉，加上蘑菇和土豆，更加好吃

家常菜炖炖盅补中益气补虚

土豆蘑菇炖鸡制作步骤

  • 将鸡肉切块入沸水中焯一下

  • 将蘑菇，土豆，胡萝卜切块备用

  • 葱姜炝锅，将鸡肉和蘑菇，土豆，胡萝卜入锅翻炒

  • 加入花椒，大料，酱油，清水，中火炖制分钟，加入盐，味精调味即可

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