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凉拌鸡

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡肉250g 笋子250g
  • 油适量 盐适量 辣椒油适量 酱油适量 葱适量 蒜适量

凉拌鸡描述：周末老妈给买的土鸡还有新鲜笋子，呵呵，我就用这两样来凉拌了，味道非常好呢，特别是笋子，非常好吃呢。

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凉拌鸡制作步骤

  • 准备好材料

  • 鸡肉放入锅中煮熟

  • 笋子切片备用

  • 切片的笋子煮熟备用

  • 将煮好的笋子放入碗底备用。

  • 鸡肉晾凉厚撕小块放在笋子上

  • 然后放入切好的葱段和蒜末

  • 酱油，辣椒油，味精，糖调成汁备用

  • 将调好的汁浇到准备好的鸡肉和笋子上拌匀即可。

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