干辣椒炒鸡丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡肉300g 干辣椒50g
  • 油适量 盐适量 味精适量 糖适量 老抽适量

干辣椒炒鸡丁描述:这是妈妈经常会做的一个菜,鸡肉炒出来很嫩,鸡肉的营养也很丰富,妈妈知道我们很喜欢吃,基本每次回家都要做,有时还会往里面再加一些青辣椒,只要是我们喜欢的,妈妈都会记住做个我们吃,谢谢您,妈妈

健脾健脾胃补中益气补钙骨质疏松

干辣椒炒鸡丁制作步骤

  • 鸡肉洗净切成丁

  • 干辣椒洗净切成段,姜切片,蒜切末

  • 锅中放油,放入干辣椒,姜片,蒜末翻炒分钟

  • 倒入切好的鸡丁一起翻炒

  • 炒到鸡丁变色,放入料酒

  • 放入适量的老抽

  • 加入适量的盐

  • 加入适量的糖

  • 加入适量的味精

  • 翻炒到鸡肉断生即可出锅装盘

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