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花旗参煲乌鸡汤

  • 无
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 乌鸡150g 猪筒骨150g
  • 姜片2片 龙眼干10粒 枸杞10粒 花旗参5g 红枣5个 盐1勺

花旗参煲乌鸡汤描述：花旗参有增强体质，补气，清火的功效，平时最喜欢跟乌鸡一起煲了，味道特别好，对身体也是特别好的。

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花旗参煲乌鸡汤制作步骤

  • 乌鸡和猪骨头都洗净斩好备用。

  • 龙眼肉，枸杞，花旗参，姜片用清水冲洗一遍备用。

  • 烧一锅开水，把乌鸡和猪骨焯水，另外一边砂锅坐上水烧。

  • 焯水好的乌鸡和猪骨捞出到砂锅内。

  • 倒入冲洗干净的药材入砂锅内。

  • 加入几颗阿胶红枣，盖上盖去煮，开锅后改小火分钟左右。

  • 出锅前加适量盐调味即可。

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