无花果香菇炖鸡汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡肉400g
  • 油适量 盐适量 香菇10朵 红枣10颗 无花果10颗

无花果香菇炖鸡汤描述:香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃,有汤又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;润肺止咳;肠热便秘 。

女人就如水做的,多喝点汤对身体和皮肤都很好的。而且你饭前喝一碗汤再吃饭,无形中吃的米饭就会少一点了,所以就不会长那么多肉了哈哈~

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无花果香菇炖鸡汤制作步骤

  • 备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。

  • 锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水分钟,同时砂锅内也放入水烧开。

  • 焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内。

  • 放入姜片。

  • 把泡发好的香菇倒入砂锅内。

  • 放入清洗干净的红枣和无花果。

  • 盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖分钟即可。

  • 喝之前加盐调味。

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