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腊味鸡炖笋

  • 2小时以上
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 腊鸡300g 笋干100g
  • 油适量 盐适量 姜适量

腊味鸡炖笋描述：在苹果家买的笋干，刚买回来就闻到了香味，迫不及待的泡了一些，第二天就炖了鸡汤
汤也带有清香味，好喝，好吃

清热化痰炖炖盅益气和胃补肾

腊味鸡炖笋制作步骤

  • 腊鸡提前洗净焯好

  • 笋干提前一天泡发

  • 将锅中倒入油，加入几片姜

  • 然后将鸡块倒入锅中煸炒爆香，然后加足量水

  • 待汤开后，将切好的笋倒入汤中一起炖，炖至肉烂笋烂为止

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