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啤酒鸡骨架

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡骨架540g
  • 油适量 盐适量 姜片适量 桂皮适量 大料适量 啤酒1罐 生抽适量 白糖适量

啤酒鸡骨架描述：鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。鸡骨架：通乳生乳,养肝,补血益气,亮发,提高免疫力,益乳,益肝,健脾,补肾,壮骨,养颜护肤,养阴补虚。

下饭菜家常菜晚餐炒锅烧壮骨提高免疫力补肾

啤酒鸡骨架制作步骤

  • 食材：鸡骨架（已清洗）、姜片、桂皮、大料

  • 将已清洗的鸡骨架放在案板上剁成块。

  • 烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡骨架翻炒翻炒。

  • 接着，搁入姜片、桂皮和大料，加入一罐啤酒。

  • 煮开。

  • 然后，加适量的生抽。

  • 加适量的白糖。

  • 加适量的盐。

  • 调味煮开。

  • 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。

  • 出锅装盘。

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