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养生鸡中翅

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 当归2片 红枣3颗 黄芪1小把 花菇3朵 鸡中翅八个
  • 油适量 酱油适量 水适量 枸杞若干

养生鸡中翅描述:其实我看到当归的时候都会想流口水,有一种辛香的味道,然后带点甜,如果和黄芪配搭一起,那简直是绝配。当归活血,黄芪养气,再加上红枣枸杞,嗯,还不够,再来几朵香菇,焖个鸡翅膀,补血养气固本培元补充精力……嘿嘿,我开吃先了……

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养生鸡中翅制作步骤

  • 鸡中翼洗净控干水,正反两面各划两刀,当归黄芪等材料洗净备用,花菇泡发切丝;

  • 坐锅烧热放油,鸡中翼小火煸至两面微焦;

  • 将洗净的药材和花菇丝放入锅中,煸炒均匀;

  • 加入少量清水,一小勺盐,两勺酱油继续翻炒,均匀上色;

  • 至汤汁收干,装盘上菜啦!!

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