芹菜香菇炒腊肠

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 芹菜3颗 红椒30g 鲜香菇2朵 腊肠80g
  • 油适量 盐适量 糖2g 生抽10ml 鸡精少许

芹菜香菇炒腊肠描述:芹菜是我们餐桌常见的蔬菜,也是很多人都喜食的蔬菜。芹菜能降压利尿,消烦除燥,丰富的膳食纤维对肠胃有很好的促进作用。
我家老公就对芹菜情有独钟,不论怎样吃都是超级喜欢,这道菜是一道快手家常菜,非常适合厨房新手学习,简单营养又开胃下饭。

健脾开胃养肺冬季利尿增强免疫力家常菜

芹菜香菇炒腊肠制作步骤

  • 芹菜去叶洗净切斜段开水焯烫过凉,香菇洗净。

  • 腊肠切片,红椒切丝,香菇切片。

  • 炒锅倒油爆香葱姜。

  • 倒入腊肠翻炒出油。

  • 加入香菇翻炒至软。

  • 再倒入芹菜和红椒继续翻炒。

  • 加入盐,糖,生抽。

  • 最后加少许鸡精。

  • 翻炒均匀关火。

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