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香菇鸡茸蔬菜粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米100g 鸡肉100g 香菇100g 胡萝卜100g 黄瓜100g
  • 油适量 盐适量 姜适量

香菇鸡茸蔬菜粥描述：有肉有菜，很有营养的哦

提高免疫力润肠通便降血脂

香菇鸡茸蔬菜粥制作步骤

  • 准备好所有材料

  • 将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。将香菇切成小碎丁。胡萝卜去皮切成碎末，黄瓜也切成碎末。姜去皮切成片。

  • 锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成中小火，加姜片煮分钟。

  • 待米开花后，粥变得粘稠后，放入鸡肉末，香菇碎，胡萝卜碎，搅拌均匀后，改成大火继续煮分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。

  • 放少许盐调味即可。

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